L’étincelle se crée en 1978, lorsque Manu Merin, fait de son métier un art au service des appareils de chauffage comme des pares feux et accessoires de cheminées. De cette combustion est née Forge Adour. L’embrasement autour de l’univers barbecue pousse Forge Adour à diversifier son activité autour des appareils de cuisson en commençant par la fabrication de barbecues puis en explorant l’univers de la plancha. La rencontre de ces deux univers chauffage et cuisson en extérieur marque l’ouverture à Bayonne du premier magasin en nom propre soulignant l’expertise de la marque autour des appareils de chauffe. L’engouement est tel qu’il permettra alors de développer les magasins Forge Adour Shop dans les Landes à Saint-Paul-Lès-Dax et Mont de Marsan, puis dans le Béarn à Lescar et le dernier implanté, celui d’Ibos, près de Tarbes.